น้ำตาลเป็นเครื่องปรุงที่เพิ่มรสชาติอาหารคาวหวานให้ยิ่งหวานอร่อยมากขึ้น และเชื่อว่าใครหลายคนในที่นี้ก็โปรดปรานการกินน้ำตาลหรือชอบกินรสหวานกันไม่น้อย นอกจากมันจะให้พลังงาน ทำให้เรารู้สึกดียิ่งกินยิ่งเจริญอาหารแล้ว
แต่ทราบหรือไม่คะว่ากินมากไปจะเกิดโทษอย่างไรต่อสุขภาพบ้าง แน่นอนค่ะว่าการกินอะไรที่มากเกินไปมันย่อมก่อให้เกิดโทษด้วยกันทั้งนั้น เพราะฉะนั้น ตามเรามาดูกันเลยนะคะว่าโทษจากการกินน้ำตาลมากเกินจะก่อให้เกิดโทษอย่างไร
โทษ 7 ประการจากการกินน้ำตาลมากเกินไป
1.เกิดภาวะเลือดเป็นกรด
การกินน้ำตาลที่มากเกินไปโดยเฉพาะน้ำตาลเชิงเดี่ยว ได้แก่ น้ำตาลทราย น้ำตาลในผลไม้ ในนมและน้ำผึ้ง น้ำตาลดังกล่าวจะแล่นเข้าสู่กระแสเลือดของเราภายในเวลารวดเร็วก่อให้เลือดเกิดภาวะเป็นกรดมากเกินไป จนส่งผลให้ร่างกายเสียความสมดุลไปด้วย
การกินน้ำตาลที่มากเกินไปโดยเฉพาะน้ำตาลเชิงเดี่ยว ได้แก่ น้ำตาลทราย น้ำตาลในผลไม้ ในนมและน้ำผึ้ง น้ำตาลดังกล่าวจะแล่นเข้าสู่กระแสเลือดของเราภายในเวลารวดเร็วก่อให้เลือดเกิดภาวะเป็นกรดมากเกินไป จนส่งผลให้ร่างกายเสียความสมดุลไปด้วย
2.เกิดไขมันสะสม
น้ำตาลที่เรากินเข้าไปมันจะเข้าไปเก็บสะสมไว้ที่ตับในรูปของไกลโคเจน แต่หากปริมาณที่กินมากเกินไปตับก็จะส่งต่อไปยังกระแสเลือดจากนั้นก็จะเปลี่ยนมาอยู่ในรูปของกรดไขมัน ซึ่งมักจะสะสมไว้ตามส่วนที่ร่างกายเคลื่อนไหวน้อยที่สุดอย่างเช่น หน้าท้อง ก้น สะโพกและต้นขา เป็นต้น และนี่คือสาเหตุที่ทำให้สาวๆ อ้วนและมีไขมันส่วนเกินอย่างไม่รู้ตัวนั่นเอง
3.ก่อให้เกิดความดันเลือดเพิ่มสูง
เมื่อคุณยังคงกินน้ำตาลปริมาณมากอย่างต่อเนื่องทุกวัน กรดไขมันที่ถูกสะสมไว้กับอวัยวะภายในต่างๆ อย่างหัวใจ ตับและไตก็จะถูกไขมันเข้าไปห่อหุ้ม รวมถึงน้ำเมือกจากนั้นร่างกายก็จะเกิดความผิดปกติยิ่งขึ้นทั้งยังมีภาวะความดันเลือดเพิ่มสูงขึ้นอีกด้วย
เมื่อคุณยังคงกินน้ำตาลปริมาณมากอย่างต่อเนื่องทุกวัน กรดไขมันที่ถูกสะสมไว้กับอวัยวะภายในต่างๆ อย่างหัวใจ ตับและไตก็จะถูกไขมันเข้าไปห่อหุ้ม รวมถึงน้ำเมือกจากนั้นร่างกายก็จะเกิดความผิดปกติยิ่งขึ้นทั้งยังมีภาวะความดันเลือดเพิ่มสูงขึ้นอีกด้วย
4.ทำให้เกิดอาการง่วงนอน
โดยเฉพาะการกินอาหารรสหวานตอนมื้ออาหารเที่ยงเป็นต้นไป รอบบ่ายจะมีผลต่อการทำงานของสมอง เราจะรู้สึกง่วงนอนมากสุดๆ เลยล่ะ เพราะฉะนั้น หากกลัวจะทำงานไม่รู้เรื่องแนะนำให้หลีกเลี่ยงปริมาณแป้งและน้ำตาลหรือกินให้น้อยลงจะดีที่สุด
โดยเฉพาะการกินอาหารรสหวานตอนมื้ออาหารเที่ยงเป็นต้นไป รอบบ่ายจะมีผลต่อการทำงานของสมอง เราจะรู้สึกง่วงนอนมากสุดๆ เลยล่ะ เพราะฉะนั้น หากกลัวจะทำงานไม่รู้เรื่องแนะนำให้หลีกเลี่ยงปริมาณแป้งและน้ำตาลหรือกินให้น้อยลงจะดีที่สุด
5.ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพต่างๆเคยสังเกตไหมคะหลายครั้งที่มักปวดศีรษะบ่อยๆ ปวดไมเกรน เป็นตะคริวช่วงมีรอบเดือน สิว ผื่น กระ แผลพุพอง แผลริดสีดวงทวารหนัก เบาหวาน วัณโรค โรคหัวใจและมะเร็งตับ อาการเจ็บป่วยและโรคต่างๆ เหล่านี้ล้วนมีภาวะความสัมพันธ์จากการกินน้ำตาลมากเกินไปนั่นเอง
6.ก่อให้เกิดโรคกระดูกเปราะและฟันผุในเด็กสำหรับเด็กที่กินน้ำตาลมากเกินไปก็จะทำให้เกิดโรคกระดูกเปราะและมีปัญหาฟันผุได้ ทั้งยังนำมาสู่ภาวะอารมณ์ทำให้เป็นคนสมาธิสั้นและโกรธง่ายอีกด้วย
7.กระตุ้นความรุนแรงของโรคให้เพิ่มมากขึ้นโรคทุกชนิดที่เป็นอยู่มักอยู่ได้เพราะมันใช้น้ำตาลเป็นอาหารด้วยนั่นเอง เพราะฉะนั้น การกินน้ำตาลจึงมีส่วนกระตุ้นให้โรคติดเชื้อมีความรุนแรงมากขึ้นได้ค่ะ
อย่างไรก็ตาม คุณอาจจะหันมากินน้ำตาลบ้างได้ แต่ควรกินปริมาณน้อยลง ไม่ควรกินมากเกินไป หลีกเลี่ยงขนมหวาน อาหารหวานและเครื่องดื่มรสหวานทุกชนิดด้วย พร้อมกับหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำ หากอยากกินของหวานจริงๆ อาจจะหันมากินผลไม้แทนก็ได้ค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น