My Fight For Living

ความรู้เล็กๆน้อยๆเช้านี้ อันตรายจากเส้นเล็กและเส้นหมี่ ถ้ารับประทานมากๆ มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคตับและ โรคไตสูง ผลวิจัยชี้เส้นก๋วยเตี๋ยวมหาภัย  เติมสารกันบูดเกินมาตรฐานอื้อโด ยเฉพาะเส้นเล็กและเส้นหมี่ เสี่ยงตับไตพังได้ อ่านแล้วน่ากลัวจริง ๆ ค่ะ ความจริงเป็นอย่างไร?เผยบะหมี่เ หลือง-วุ้นเส้นปลอดภัยกว่า แนะผู้ประกอบการอย่าโลภผลิตขายข ้ามจังหวัดจนต้องใส่สารกันบูด จำนวนมาก ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่คนไทยนิย มบริ โภค และเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นวัตถุดิบท ี่ใช้ปรุงอาหารได้หลายชนิด ทำให้มีการแข่งขันทางการตลาดสูง   จากก๋วยเตี๋ยวส่วนใหญ่เป็นเส้นส ดที่ค้างหลายวันไม่ได้ ผู้ประกอบการจึงมีการเติมสารกัน บูด เพื่อยืดอายุเส้นก๋วยเตี๋ยว ทำให้ยืดระยะเวลาการจำหน่าย ซึ่งสารกันบูดที่นิยมใช้คือ กรดเบนโซอิกและกรดซอร์บิก (เป็นสารเคมีที่ใช้กันบูดทั่วไป )ถ้าร่างกายได้รับปริมาณสูงเป็น เวลานานจะทำให้ประสิทธิภาพการทำ งานของตับและไตลดลง ดังนั้น คณะกรรมการกำหนดมาตรฐานอาหารสาก ล (Codex) ได้กำหนดให้ใช้กรดเบนโซอิกในเส้ นก๋วยเตี๋ยวได้"ไม่เกิน 1,000 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม" (มีผลสำรวจว่า คนเป็นโรคไตเรื้อรัง นิยมทานก๋วยเต...

มะเร็ง มะนาว โซดา ขอออกตัวไว้ก่อนว่าตอนอ่านโพสท์นี้เกิดคำถามว่าจริงเหรอ  เลยอยากลองโพสท์เพื่อเป็นวิทยาทาน เดาว่าคงมีคนที่แอบไม่เชื่อเหมือนดิฉันอีกเยอะ แต่ที่โพสท์เพราะมะนาวมีประโยชน์มากมายแจกแจงไม่หมด และการดื่มน้ำมะนาวก็เป็นเรื่องทีควรทำอ ยู่เรื่อยๆ แล้วถ้ามันจะทำให้มะเร็งหายได้จริง ก็คงจะดีไม่น้อย เขาว่าโรคร้ายต่างๆหายได้จากความเชื่อ และจิตใต้สำนึกของผู้ป่วย ถ้ามะนาวจะทำหน้าที่เหมือนเหรียญมหัศจรรย์นำโชคได้ ดิฉันก็ภาวนาให้ใครสักคนหายจากโรคร้าย มะเร็งไม่สามารถมีชีวิตได้ในภาวะด่าง แต่มะนาวเป็นกรดที่พอดื่มเข้าไปแล้วทำให้ร่างกายมีภาวะเป็นด่างคะ ลองไม่พูดถึงมะนาว แต่ไปค้นข้อมูลหลายคนที่หายขาดจากการเป็นมะเร็งเพราะ ทานแต่ผักสด และ เลี่ยงเคมี คือการทำให้ภาวะร่างกานเป็นด่างนั่นแหล่ะคะ “มะนาว”เป็นผลิตผลที่มหัศจรรย์มากที่สามารถฆ่าเซล”มะเร็ง”ได้มากกว่า 1 หมื่นเท่าปฏิบัติการห้องแล็บส่วนใหญ่นั้น “ไม่ยอมพูดเรื่องนี้เลย และก้อจะทำให้สูญเสียผลประโยชน์อันยิ่งใหญ่ไป”…. อายุรวัฒน์เวชศาสตร์ ผลประโยชน์ของมะนาวผสมโซดาตัดชิ้นบางๆของมะนาวใส่ในแก้วหรือในโถเหยือก และดื่มมัน ..จะกลายเป็นน้ำที่มีความ...

   เมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม ณ   อาคารศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)   จัดงานแถลงข่าว  “ กลุ่มโรค NCDs วิกฤตโรค วิกฤตโลก ”  พร้อมเปิดตัวแคมเปญรณรงค์  “ กลุ่มโรค NCDs โรคที่คุณสร้างเอง ”  ที่จะเผยแพร่และสร้างความตระหนักให้กับคนไทยเห็นความสำคัญของการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อป้องกันปัจจัยเสี่ยงที่จะทำให้เกิดโรคในกลุ่ม NCDs /i>             ทพ.กฤษดา เรืองอารีย์รัชต์ ผู้จัดการ สสส.   กล่าวว่า ตลอดกว่า 10 ปี ในการทำงานเสริมสุขภาวะร่วมกับภาคีเครือข่าย พบคนไทยต้องเผชิญภัยเงียบ โดยเฉพาะกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือกลุ่มโรค NCDs (Non-Communicable diseases) ที่มีสถิติผู้เจ็บป่วยและเสียชีวิตสูงเป็นอันดับหนึ่ง และมีแนวโน้มสูงขึ้นเรื่อยๆ จากข้อมูลสำนักงานพัฒนานโยบายสุขภาพระหว่างประเทศ ( IHPP) ปี 2552( สำรวจ 4 ปี/ครั้ง) ไทยมีผู้ป่วยด้วยโรคในกลุ่มนี้ถึง 14 ล้านคน เสียชีวิตมากกว่า 3 แสนคน หรือคิดเป็น 73% ของการเสียชีวิตของประชากรไทยทั้งหมด และมากกว่าครึ่งเสียชีวิตก่อนอายุ 60 ปี...