บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก ตุลาคม, 2019
รูปภาพ
#คนดี  กับ  #คนไม่ดี  ต่างกันตรงไหน? คนดี มาจาก การมีสมองที่ดี หรือ EF ดี ✅ ส่วนคนไม่ดี  #ไม่ได้แปลว่า  เป็นคนเลว แต่แค่สมองส่วนหน้าเขา ไม่ดี 👎🏽 คนที่ EF ไม่ดี สมองส่วนควบคุม ความคิด ความรู้สึก อารมณ์ หรือพฤติกรรม สมองส่วนที่ใช้บริหารจัดการชีวิต เรื่องต่างๆ ก็บกพร่อง #อย่าแปลกใจ  ว่าทำไมเรื่องบางเรื่อง คนบางคนก็คิดไม่ได้ เขาไม่ได้เป็นคนไม่ดี แต่แค่”สมองไม่ดี” (EF =Executive Functions กระบวนการสมองส่วนหน้า) EF คืออะไร EF (Executive Functions) ทักษะสมองเพื่อชีวิตที่สำเร็จ คือ กระบวนการทำงานของสมองส่วนหน้าของมนุษย์ทุกคน ที่ใช้ในการกำกับความคิด ความรู้สึกและการกระทำ เพื่อให้บรรลุสู่เป้าหมายที่ตั้งไว้ EF   (Executive Functions)  เป็นทักษะที่สำคัญยิ่งต่อความสำเร็จในการเรียน การงาน การอยู่ร่วมกับเพื่อนมนุษย์ การคิดสร้างสรรค์ และการจัดการทุกด้านตลอดชีวิต   สถาบันรักลูกเลิร์นนิ่งกรุ๊ป จัดการความรู้และสรุปดังนี้ EF  มีองค์ประกอบ 9 ด้าน จัดเป็น 3 กลุ่มทักษะ  (3x3) EF คือสันดานดีที่สร้างสรรค์ ทักษะสมอง EF ...

ข้อคิดดีๆ หลังอายุ 60 ปีอยู่อย่างไรให้เข้มแข็ง

รูปภาพ
ในเมื่อคนอายุเกิน 60 ขวบอย่างคุณ ต้องเลิกเอาสุขภาพ ไปแลกกับความร่ำรวย ได้แล้ว มีเงินเท่าไร ก็ซื้อสุขภาพคืนมา ไม่ได้ คุณจะตอบได้ไหมว่าจะหยุดหาเงิน เมื่อใดเท่าไหร่ คุณถึงจะบอกว่า พอแล้วร้อยพันหมื่นล้าน พอรึยังไม่ทราบ ต่อให้คุณมีไร่นา นับพันไร่ คุณก็กินข้าวได้ แค่วันละสามจาน แม้มีคฤหาสน์ นับพันหลังคุณก็ต้องการพื้นที่ หลับนอนยามค่ำคืน เพียงแปด ตารางเมตร ดังนั้นตราบใดที่คุณ ยังมีข้าวปลาอาหารกิน อย่างเพียงพอ มีเงินพอใช้ สอยได้ทุกวัน เพียงเท่านี้ ก็ดีเหลือหลายแล้ว อายุเท่านี้แล้ว คุณควรอยู่อย่าง เป็นสุข ทุกบ้านต่าง ก็มีปัญหาของตนเองอย่ามัวไป คิดเปรียบเทียบ แก่งแย่ ง แข่งดีกัน ไม่ว่าชื่อเสีย งฐาน ะในสังคม หรือความก้าวหน้าของลูกเค้า ฯลฯ สิ่งที่ควรจะแข่งกัน ทำกันจริงๆ นั้น คือแข่งกัน มีความสุข แข่งกัน มีสุขภาพดี และ อายุยืนนาน ส่วนอะไรที่เรา เปลี่ยนมันไม่ได้ ก็อย่าไปฝังอก ฝังใจให้ป่วยการ และ ทำลายสุขภาพตัวเองเลย อายุป่านนี้แล้ว ก็ยังเปลี่ยนมัน ไม่ได้เลย หลังคุณ 50 แล้วอย่างนี้ คุณต้องค้นหาหนทาง ของคุณเอง ที่จะสร้างชีวิตที่ เป็นอยู่ดีๆ และ สุขสดใส ขึ้นมาให้ได้ ตราบใดที่มัน ทำให้คุณอารมณ์...

มะเฟือง ชื่อสามัญ Star fruit

รูปภาพ
มะเฟือง มะเฟือง ชื่อวิทยาศาสตร์  Averrhoa carambola L. (ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Averrhoa acutangula Stokes, Sarcotheca philippica (Villar) Hallier f.) สมุนไพรมะเฟือง  มีชื่อเรียกอื่นว่า เฟือง (ภาคใต้) มะเฟืองเป็นผลไม้ที่นิยมมากในแถบเอเชียตะวันออกรวมถึงบ้านเราด้วย ผลไม้ชนิดนี้มีลักษณะเป็นทรงกระสวย เมื่อหั่นเป็นแนวขวางจะเป็นรูปเหมือนดาวห้าแฉก สีผลเป็นสีเขียว เมื่อสุกจะเป็นสีเหลือง ส่วนเรื่องรสชาติจะออกเปรี้ยวแบบเฝื่อน ๆ โดยมีทั้งรสเปรี้ยวและหวาน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละสายพันธุ์ โดนผลมะเฟืองสุกนั้นประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอยู่หลายชนิด โดยประโยชน์ของมะเฟืองในผลมะเฟืองสุกน้ำหนัก 100 กรัมจะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตถึง 6.7 กรัม โปรตีน 1 กรัม ธาตุโพแทสเซียม 133 mg. วิตามินซี 35 mg. ธาตุฟอสฟอรัส 12 mg. ตามลำดับ นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วย วิตามินบี 5 วิตามินบี 9 (หรือกรดโฟลิก) ธาตุสังกะสีและไขมันอีกด้วย  สำหรับผู้ที่รับประทานยาลดไขมัน ยาคลายเครียดอยู่ไม่ควรรับประทานมะเฟือง เนื่องจากมะเฟืองมีฤทธิ์ไปต่อต้านการทำงานของตัวยา และผู้ป่วยที่เป็นโรคไตหรือกำลังจะฟอกไต ก็ไม่ควรรับประท...